Le PRUNIER QUETSCHE D'ALSACE (PRUNUS domestica QUETSCHE D'ALSACE) est un arbre fruitier vigoureux et productif. Autofertile. Chair jaune-vert réticulée de jaune vif, peu juteuse, mi fine, douce, sucrée et légèrement acidulée. Très populaire en cuisine et pour faire des pruneaux...